Description : Nous avons créé la cave en 2001, nous sommes un maître caviste M. Richard Bonvin et un vigneron M Chesaux Maurice. Notre vignoble est situé une partie sur la commune de Bex et l’autre sur la commune de Lavey. Les raisins ont fait l’objet de toute notre attention. Une fois récoltés c’est dans notre cave que s’est opéré la métamorphose qui devrait réjouir vos papilles